Zaterdag 6 juli hadden we een fietstocht georganiseerd van de Groene Tol in Absdale naar de Eetbare Bostuin in Heikant naar Najade in Kapellebrug en terug(naar Absdale). De zon scheen gelukkig maar er zat eenContinue reading

12 mei : Een gezellige plantenmarkt in het buitengebied van Zaamslag Net als vorig jaar was er ook dit jaar een plantenmarkt op de idyllische boerderij van Wout en Hennie in het buitengebied van Zaamslag.Continue reading

3 April kwam Sjef van der Steen toelichting geven om het burgerwetenschaps project Better-B. Het onlangs gestarte EU-project gaat over de veerkracht van honingbij volken tegen schommelingen in de beschikbaarheid van voedsel, milieuverontreiniging en klimaatverandering.Continue reading

Een zonnige zaterdag, een fijne locatie bij Ans en een 12 tal enthousiaste deelnemers vormden de ingrediënten voor een zeer geslaagde ‘Brood en Burgermaak’ middag. Onder het genot van een kop koffie of thee metContinue reading

De Jaarvergadering van 16 februari j.l. werd weer goed bezocht. Er werd terug gekeken naar de activiteiten van afgelopen jaar. De financiën kwamen op tafel, evenals het ledenaantal, dat flink gestegen is. Nadat de komendeContinue reading

VELT Zeeuws-Vlaanderen 10 jaar !! VELT Zeeuws-Vlaanderen bestaat 10 jaar en dat hebben we ‘natuurlijk’ gevierd op zaterdag 14 oktober op de boerderij van Wout en Hennie de Schepper te Zaamslag. Iedereen was welkom !Continue reading

Toen iedereen er was meteen aan de slag gegaan, alles stond al klaar dus kneden maar zo’n 15 minuten lang. Toen het deeg stond te rijzen was er tijd voor koffie, thee en taart enContinue reading

Onze jaarlijkse jaarvergadering vond dit jaar in Terneuzen plaats. We hadden een goede opkomst van 26 personen. Na het officiële gedeelte hebben we na de pauze een workshop fermenteren gegeven. Zie verslagje onder het jaaroverzicht.Continue reading

Hier de reacties van de cursisten Weer even een positieve aansluiting met wat de natuur (onkruid) ons te bieden heeft en nu voortaan iedere dag een paar glazen probiotica (kefir) Door de cursus is mijnContinue reading

        Zoals aangekondigd was, begonnen we deze middag met verrukkelijk zelfgebakken taart met koffie. Iedereen zat duidelijk te genieten. Dat alleen al is een bezoekje waard aan Natuurboerderij Ondersteboven. Onder de koffie vertelde Arnold deContinue reading